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  • Gemüse fermentieren

    Lisa - - GAPS-Forum Start

    Beitrag

    Hallo Ihr lieben, womit fermentiert ihr euer Gemüse? ausgenommen dem Weißkohl, welcher ja lediglich Salz benötigt. Ich habe von solchen Kefir-Startern gehört, wo kauft ihr diese? Ich habe auch eine Milcheiweiß-allergie deshalb weiß ich nicht ob Kefir selbst, lediglich dem Wasser hinzugefügt, so gut für mich ist. Vielen dank schon einmal vorab. Liebe Grüße Lisa

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