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Hallo Hael, ich bewahre die Gummi-Sterne im Kühlschrank auf. Sie halten sich mindestens 1 Woche. Aber meistens haben wir sie schon vorher aufgefuttert. Liebe Grüße, Klaudia

Dieser Reiniger ist fettlöslich und Kalk lösend. Zutaten: - Schalen von Zitrusfrüchten (Orangen, Zitronen, Limetten, usw.) - Tafelessig - Spülmittel Zubereitung: - Die Schalen von den Zitrusfrüchten runter schneiden und in ein verschließbares Glas geben. - Wenn ich das Glas nicht ganz gefüllt bekomme sammle ich die Schalen über ein paar Tage im Kühlschrank. - Dann das Glas mit Tafelessig auffüllen. - Das Glas an einem trockenen dunklen Ort für drei Wochen ziehen lassen. - Die Flüssigkeit abseihe…

Hallo, meine Söhne essen normalerweise keinen Fisch und dabei ist der doch sooo gesund. Deshalb habe ich schon einiges versucht ihnen Fisch schmackhaft zu machen. Mit diesem Rezept ist es mir endlich gelungen. Deswegen möchte ich gerne dieses Rezept mit euch teilen. Zutaten: 500 g Fisch (250 g Wildlachs, 250 g Lachsfilet) 3 Eier 1 Handvoll angekeimte Sonnenblumenkerne 1 mittelgroße Karotten 1 mittelgroße Zwiebel ca. 5 Eßl Mandelmehl Salz, Pfeffer Zubereitung: - Fisch in kleine Stücke schneiden. …

Hallo! Hier ist mein Rezept für Orangen-Gummi-Sterne. Zutaten: - 2 ausgepresste Orangen (ca. 200 ml) - 1 Tl Honig - Gelatine für 1000 ml Saft Zubereitung: - Alle Zutaten werden in einem Topf miteinander vermischt. - 10 Minuten quellen lassen. - Der Topf wird jetzt bei mittlere Hitze erwärmt bis sich die Gelatine gelöst hat und die Flüssigkeit klarer wird. - Ich gebe die Masse in eine Auflaufform und lasse es im Kühlschrank für einen halben Tag fest werden. - Jetzt kann die fest gewordene Masse i…

Die erste Gemüse die ich fermentiert habe, habe ich mit einer Salzlösung angesetzt. Das Gemüse z.B. Karotten, Rosenkohl, Blumenkohl wird in die gewünscht Größe geschnitten und in Einmachglas gelegt. Ich verwende meistens gebrauchte Gläser nochmal (Gewürzgurkengläser oder Rote Betegläser). Zum Schluss fülle ich das Glas mit einer 2% Salzlösung auf. Also auf ein Liter Wasser 20g Salz. Dann bei Zimmertemperatur gären lassen. Wenn die Flüssigkeit sauer schmeckt das ganze am besten gekühlt aufbewahre…

Hallo Christian, ich habe mir noch das Buch "Heile deinen Darm!" von Hilary Boynton & Mary G. Brackett gekauft. Das baut auf das Gaps Buch von Dr. Natasha-McBride auf. Es sind insgesammt 180 Rezepte mit tollen Bildern. Das Buch ist deutschsprachig und ich kann es wirklich empfehlen. Ansonsten kann man wohl bei pinterest Rezepte finden, habe ich noch nicht genutzt. Die sind aber wohl hauptsächlich englischsprachig. Ansonsten hole ich mir auch Anregungen bei Paleo-Rezepten und SCD-Rezepten. Herzli…